久坐不動更容易老 運動提升SOD活性

【久坐不動更容易老 運動提升SOD活性】

◎文/鄒博士醫藥諮詢團隊 王祥合講師

抗衰老，可以說是近幾年討論很熱絡的一項議題，想要不顯老、健康年齡再延長一點，提升我們人體自有的抗氧化酶的活性是很重要的！

人體三大抗氧化酶

• 過氧化物歧化酶（SOD）
• 麩胱甘過氧化酶（GPX）
• 過氧化氫酶（CAT）

想要提升抗氧化酶的活性，可以從飲食跟營養品來補充

現在坐辦公桌的生活型態多、在久坐過程中，身體不活動，血液循環非常緩慢，尤其是身體下肢部位及骨盆腔等部位，身體代謝差形成乳酸堆積，它的微酸性特質就會促進發炎、增加體內自由基產生。

運動，能不能幫助我們增加抗氧化酶的活性呢？

1983 年首次揭曉了答案，發現到透過長期的運動可以提高骨骼肌和心肌中抗氧化酶(SOD、CAT)的活性。這項發現引發了更多學者們的興趣，研究運動訓練對抗氧化酶活性的影響。

關於運動訓練增加人體抗氧化酶的研究

• 2005年德國萊比錫大學的一項研究，招募23名有慢性心臟衰竭患者，執行六個月的耐力運動訓練，結果顯示運動讓骨骼肌中的SOD、GPX和CAT的活性分別增加31%、57%和51%
• 2013年加拿大麥克馬斯特大學的一項研究招募9名肥胖男性執行3個月的中等強度耐力訓練，結果顯示運動讓骨骼肌中的SOD的活性增加47%，且降低發炎因子(IL-6)與胰島素阻抗(IR)
• 2020年美國邁阿密大學的一項研究招募26名年長者(平均年齡68歲)，結果顯示有在中度至強度運動的老年人中，骨骼肌中的 SOD、GPX 和 CAT 活性較高

Reference

[1] Vitamin E, physical exercise and tissue oxidative damage Ciba Found Symp. 1983:101:56-69.

[2] Antioxidative effects of exercise training in patients with chronic heart failure: increase in radical scavenger enzyme activity in skeletal muscle.Circulation. 2005 Apr 12;111(14):1763-70.

[3]The effect of endurance exercise on both skeletal muscle and systemic oxidative stress in previously sedentary obese men. Nutr Diabetes. 2013 Sep 16;3(9):e88.

[4] Associations Among Physical Activity Level and Skeletal Muscle Antioxidants in Older Adults.J Phys Act Health. 2020 Aug 12;17(9):895-901.

◎關於王祥合 教育部 部定講師 【講師第152485號】

新生醫護管理專科學校 講師

醫藥保健科 教授課程：生物化學、營養學

護理科 教授課程：解剖生理學

國立台灣大學醫學院碩士