難減磅？新陳代謝是秘訣

不少人隨着年齡增長，為了保持健康和體態，嘗試採取控制攝入食物卡路里量的方法。可是往往發覺，即使自己食量不多、少吃多動，體重還是難以下降……其原因何在？

我們均會面對新陳代謝速率不佳的狀況

有些人即使每天進行適量運動、吃得不多，但體重仍是維持不變，甚至是易升難跌。有人在鍛煉身體後同時限制熱量攝取，這樣做其實更會引致新陳代謝減緩。

如何提升新陳代謝速率

首先要增加肌肉，補充足夠的蛋白質，如蛋、奶、豆類及白肉（雞或魚）等食物都是優質的蛋白質主要來源。而提升新陳代謝複方配比的保健品是近年大熱門，經過證實有逆齡功效，可加速新謝代謝率、改善睡眠品質、減緩細胞氧化等。如果大家能持之以恆服用複方配比的保健品，配合適量運動，相信對提升代謝速率有很大幫助。

減少攝取含糖分的食物和飲料

甜食雖然讓我們有短暫的療癒感，但長期攝取過多的糖分，會提高過重與肥胖的風險，間接導致新陳代謝減慢。根據營養師建議，若以每日2000大卡攝取量為例，每日添加糖攝取大約在40-50公克為限(約10顆方糖)，每日糖分攝取量不應超過50克！即使是蜂蜜、鮮榨果汁與濃縮果汁，因為經過加工，也含有額外添加糖，所以多喝無益。建議大家以白開水、蘇打水、氣泡水來代替汽水、果汁或外賣飲品，或以少甜、無糖來點選飲料。

提醒大家，如果以水果餐代替正餐，要留意不少水果含有高量的糖分。以100克的水果攝取量為例，荔枝 、芒果、葡萄的糖分含量為15.23克、14.8克和14克，而熱量分別為66、65、68千卡/100克。所以，想減肥但吃錯水果，反而可能會愈減愈肥。

高壓族群可在飯前攝入控卡或抗氧化的保健品

如果大家平日頗多應酬或經常外食用膳，可以考慮在飯前攝入控卡或抗氧化的保健品，調節熱量的攝取消耗、燃燒脂肪、控制食慾和飽足感。以及調節因攝取不當飲食所增加的身體促炎反應，預防同時亦能提升能量代謝，抑制脂肪細胞的合成，達到預防肥胖的目的。

總而言之，想要治本改善體重問題，絕不是吃得少或不吃便有效，還需綜合考慮多個因素配合，包括適量運動、良好睡眠、健康飲食習慣以及適當的複方營養補充。